积云不散，太阳挡在云后，卖力地发🌩🁯光发热。
清晨的空气被蒸得格外闷热。
跑完五公里，耗时四十二分钟，辛真看向跑步机🔷🅒🆁计时器，比刚来时进步少许，但还远远不够。厨师这份工作是体力活，现在这具身体养尊处优太久，光是站着颠勺炒几道菜都会疲倦。
空气闷热，虚汗涔涔，辛真在早餐的黑咖啡里加了冰块，🞏调制成冰美式，一口下去整个人都活泛起来了。
吃🕏🈩完早餐，往保温杯里装满一杯冰美式，提前出门。
她有预感，今天有场硬仗要打。
向五味铺预定🐛🀥了一批特殊调料，约好早上到店里提货🈺🃛😜。
刚走进店门口，浓郁的植物果酸扑鼻而来。不大的店面💆🏢内陈放七八口大瓦缸，缸面被几层棉布裹住圈上塑胶盖，两边木架上摆放了一排玻璃罐，整只白萝卜、成捆长豆角、山形竹笋等各色食材被酸酵在罐里。
食物的气味有种特殊本领，🁘🆀可以将人一秒拉回😬记忆里的场景。
辛真想起自己曾经满世界跑遍，在西🌩🁯南地区👳🌸某个炙热🈺🃛😜的午后，尝到人生第一道酸野，令人口水直流的美味。
一位四十多岁风韵尤盛的女人从店里走出来，招🔷🅒🆁呼道：💆🏢“美女，想买什🏬🝏么？”
“老板，我来取货。”辛真摘下墨镜。
“你是辛小姐？”
前两天，有个电话打来预定几种酸制调料，细节到果子腌制的年份都做了⛓🙺🏛要求，老板一听就是行家不敢怠慢，💕👬费了好🝊些功夫调货。
这个城市汇聚着大江南北的人，但喜好吃酸仍是少数🈺🃛😜，店铺生意并不好做，新客上门老🖚📈😷板自然是热情。
“你订的货，我都封装好啦。”老板指着桌子上放📝着的几只酸🜐🁗水罐子。
白乎乎的酸笋、皱皮的酸梅、小块堆叠的酸👳🌸姜、瓣瓣分明的酸藠头，🁲红黄两色酸辣椒，还有一味陈年盐渍咸柠檬。
辛真拧开咸柠檬罐，用竹签挑起一颗，轻轻咬，酸咸味直冲脑🜐🁗门，顷刻间皱眉皱眼，腌足五😡年的柠檬就是这个味！