夏天在家,自然还不太清楚昨晚她做的卤水带来了多大的爆炸效果,带着两个弟弟吃完了午饭,双胞胎居然抢着去把锅和碗都给刷了,然后🀰🀜就催着夏天去看给她留的鱼虾蟹。
夏天被双胞胎⛁🗟🜹推着走到木盆前头,探头一看,差点又爆笑出来,原来双胞胎生怕给她留的不够,鱼篓子里的鱼虾蟹几乎都🎧📜给她了,另外一边的小盆里就惨兮兮的留着几条小鱼,几个小虾小蟹,要是按照双胞🈸胎的饭量来说,这么点儿东西给他们俩儿塞牙缝都不够,也不知道那些小伙伴要怎样分。
忍着笑,夏天上前去把小盆里的小虾小蟹也捞到属于自己的木盆里了,双胞胎顿时脸皱成了一团🜿🇷,吭哧半天,冬生才结结🎧📜巴巴地开口:“二、二姐,这,这有点不够了呀。”🔥
“哈哈哈哈,瞧你们那小样儿。”
夏天真的被这对活宝逗得笑死了,随即她又从属于自己的那盆鱼里头捞了七八条小鱼放过去:“虾蟹那么点不好做,都给你们鱼,可以啵?”
“可以可以可以!二姐万岁!”
双胞胎被这神转折搞得心情大起大落🇨🛃🙩,刺🆔激的眼泪都要出来了。
“那你们的小伙伴有没♞有要求什么做法🚷😂啊?🄲”
夏天看了看那些小鱼,不是很大,刺儿还有点多,拿来炖煮或者炸酥来吃还可🌿🄲以。
“嗐,☲🃗🗽他🗊🙷们能知道啥做法?二姐,都听你的!只要是你做的☺,都好吃。”
冬天嘿嘿笑。
“那行吧,👱🌭那我就🙓🌹看着做了,啥时候要啊🆔?”
“你要不忙的话,就🐜现在做呗?其实他们都没吃饭,就等着☺你这顿呢。”
冬生不好意思地挠了挠头,刚才他去送饭的时候就遇到小伙伴了,他们还以为冬生拿🌜⛤的是给他们吃的,结🂆🌠🀜果不是,小伙伴们那可是相当失望。
夏天闻☲🃗🗽言翻了个白眼:“那你们不🍬🗜早说?别把人饿坏了哦!”
她说着就弯腰端起小木盆去处理小鱼了,双胞胎就跟两条小尾巴一样围着她🛗🜝转,让他们打下手帮个厨还是相当好用的。🏇
夏天把小鱼杀了处理干净,用面粉、鸡蛋、盐和鸡粉调了个糊,小🃥🙷鱼一条条的下去裹上面糊,油锅烧热,小鱼下锅“吱啦”开炸,等面糊炸成浅金色,将小鱼捞起来,又让冬天把火烧旺拉高油温,再把小鱼放回油锅复炸到金黄色,捞出到一旁控油。
锅里多余的油都倒到专门的油碗里头(反正最近都是吃鱼,炸🔒鱼的油有腥味也可以继续用),锅底留少许油,青红椒切成圈圈,葱切段,姜蒜切片,下锅爆香,再把炸好的小鱼丢回去🗒翻炒,加椒盐,起锅。