第535章杀猪

    因此就干脆的,暖屋的前两天,⚇🏖就请人来🗃😾🇀,将两🏋头猪给杀了。

    庄户人家,一年到🚝头,杀猪也是大事,一般会请亲朋🇂🕭🌶好友到家来,女人们做杀猪菜,男人们帮着杀猪。

    然后大家热热闹闹的吃一顿杀猪菜。

    要请的客自然早就想好了,王家族长一家,里正一家,还有平日里关系不错的几家,一听说💐👃杀猪,都答应了。

    一大早,男人们就和杀猪师傅赶到王家,🗃😾🇀几🛧个大男人跳进猪圈,将猪给捉住,然后用绳子把四只脚给绑上,再抬出来。

    先要过一下称,看看毛重。

    这猪昨晚张婆子就让别🖢🔒喂了,早上被捆着上称,发出🇂🕭🌶凄厉的嚎叫声。

    院子里早就架起了大锅🖢🔒,🅉烧满了一大锅的开水。

    水一开,就要舀到杀猪🖢🔒师傅自带的特大木盆里,直到装到一半为止。

    猪🃧估🊖🐕计也预感到了自己的死亡,叫的分外的凄惨🏋。

    可没一会,就被杀猪师傅和帮忙的男人们按到在案板上,猪头悬空,将脖🗌🚌💁腔露出来,案板下,放着一个大木盆,里面放上小半盆水,水里放一点点盐🜊🀝♙,这是专门接猪血用的。

    杀猪师傅🆬💬用刀将猪脖子附近的毛剔刮干净,然后洗干净刀,看准位置,一刀下去,热气腾腾的猪血就喷涌而出,落在了木🕺🎭🔗盆里。

    这个时候🆬💬帮忙的男人🛍🛆🚋们也不能掉以轻心,得死死的按住猪。🞃

    曾经有那手艺不到位的杀猪师傅,一刀下去,刀还没来得及拔🇁出来🐎⚖,猪一声嚎叫,冲了出去,带着刀⛍🙋满村里乱跑,后面跟着杀猪师傅和主家一路紧追。

    足足追了一个时辰,那猪才被抓住,身上的血也🏋流干了……

    不过王家请的这个杀猪师傅,几⚇🏖十年的老手艺了。

    一刀下去,又准又狠。