第535章杀猪
因此就干👉脆的，暖屋的前两天，就请人来，将两头猪给杀了。
庄户人家，一🍧年到头，杀猪也是大事，一般🁻会请亲朋好友到家来，女人们做杀猪菜，男人们帮着杀🗅🙐猪。
然后大家热热闹闹的吃一顿杀猪菜。
要请的客自然🍧早就想好了，王家族⛽长一家，里正一家，还有平日里关系不错的几家，一听说杀猪，都答应了。🞧🖡
一大早，男人们就和杀猪师傅赶到王家，几个大男人跳进猪圈，将猪给捉住，然后用绳子把四只脚给绑上，再抬出🔑来。
先要过一下称，看看毛重。
这猪昨晚张婆子就让🍹🌾🄭别喂了，早🔄♪上被捆着🁬🈻🃞上称，发出凄厉的嚎叫声。
院子里早就架起了🎦📗🛃大锅，烧满了一大锅的🁬🈻🃞开水。👫
水一开，就要舀到杀猪师🚐💢📦傅自带的特大木🁬🈻🃞盆里，直到装到一半为止。
猪估计也预☣🁍🄠感到了自己的死🆦👴🍈亡，叫的分外的凄惨👫。
可没一会，就被杀猪师傅和帮忙的男人们按到在案板上，猪头悬空，将脖腔露出🔆⚃🎮来，案板下，放着一个大木盆，里面放上小半盆水，水里放一点点盐，这是专门接猪血用的。
杀猪师傅用刀将猪脖子附近的毛剔刮干净，然后洗⛚🚻干净刀，看准位置，一刀下去，热气腾腾的猪血就喷涌而出，落在了🕓木🚝🔖盆里。
这🝬个时候帮忙的男人们也不能掉以轻心，得死死的按住猪。
曾经有🖘那手艺不到位的杀猪师傅，一刀下去，刀还⛚🚻没来得及拔出来🙤，猪一声嚎叫，冲了出去，带着刀满村里乱跑，后面跟着杀猪师傅和主家一路紧追。
足足追🖘了一个时辰，那猪才被抓住⛽，👓身上的血也流干了……
不过王家请的这个杀猪⚟💭师傅，几十年的老手艺了。
一刀下去，又准又狠。