“此物名为碧玉青!”
“实为扬州齐云观张仙人🃩苦心花费十八栽乃培育得出,堪称灵🕿🏚🚥果,男人吃了养生女人吃了滋润,甚至还可以切片敷脸美容,滋润皮肤,包养青春·······”
······
蓝桥街,富春酒楼。
李逍笑着向酒楼的掌柜推销着自家的黄瓜,极尽赞美之词。掌柜的五十出头年纪,一双眼睛很是精明,虽然他并不完🕯🍉全相信李逍的话语,可摆在自己面前的🛁🙙这几根黄瓜,确实不同凡响。🟑🜜🂿
“掌柜的,可否借贵厨房一用?”
掌柜的惊讶,卖黄瓜怎么还借用厨房?
“我想用这黄瓜,给⛴🞤掌柜的做一道⚻手拍黄瓜,掌柜的一尝之后,就知道我家之碧玉青的🀤不凡之处。”
“好!”掌柜的笑着同意。
酒楼的后厨一应🜝工具齐全,就连佐⚻料也都很全,盐是上好雪白的精盐,酱醋香料🁟等也有。
做一道手拍黄瓜其实很简单,李逍熟练🈥🀘的拍、切、🚧🕭拌、搅,片刻之⚻后,一根青翠的黄瓜,就做成了几盘好看的手拍黄瓜。
黄瓜很🈚大☟,一根直接就做了三盘,还🝣🌽装的满满的。
“掌柜的,请尝尝。”
做💔👧菜的全过程,李逍都是当着掌柜和后厨里的厨子面做的,没有什么藏着掖着,用的材料和手法他们都看清了。
“这种凉☟拌法做是稀奇,不过大冬天的吃凉拌菜,不太合适吧?”厨子有些🔇⚌不满李逍在他的地盘上摆弄。
掌柜的倒没说话,走上来拿起筷子先夹了一块黄瓜放进🁛嘴🔻🅶里。
很凉,然后是很脆,然后是有点酸⚻,还有点辣,偏偏这几种味道🇾🞋💦混合在一起之后,变的🀤很不一样。
“挺开胃☟的。”掌柜的觉得这手拍黄瓜若是加入到富春酒楼的菜单之中,一定能够得到不🟇少客💓👜人的喜欢。