场面♢🍮太血腥,第一次见此的乔明默默的别过了头,不愿去看,但佩奇的🐋嚎叫声不断的钻进他的耳朵。
过了好一🇷会儿,惨叫声越来越轻,直🞔到彻底⛰🞅消失。
王老爷子当即就拎走血桶📓🚗,在一边灌起了👗🃵血肠,新鲜的猪血加入葱花,盐等调味料灌入洗干净的肠衣里💺。
妇女们已经烧好了一大锅开水,男人们把猪抬进去,用水瓢舀起热水♾🎁往🐋露在外面的猪身上烫。
吴勇戴上皮手套,大把大把的往下薅猪毛。
这时,血肠已经上锅煮了,王老爷子拿着一根长针站在锅旁,时不时的在血肠上扎上一下,每扎一下,针眼都会滋滋冒🝇出血花,又过了一会儿,针眼不再♩冒血了,用大漏勺直接把锅里的血肠尽数捞出,这样的血肠绝对够鲜够嫩!
另一边,猪全身烫好了,吴勇绑起了猪脚,高高的挂了起来,又有几人上去帮忙除毛,不大一会儿,一头毛猪就变成了一口光🌣🀶猪。
一个熊孩子跑⛢🜆过去,在猪腚沟里找蛋,被一个婆🀳🀹🁫娘笑骂着拽到一边去了。
小寡妇一边磕瓜子,一边直笑:🍴🌏“这傻小子,骟过的猪哪来的🅘🅘蛋。”
大伙一边看杀猪,一边吃零,喝饮料,乔明昨天🀳🀹🁫把村里自选店的可乐雪碧都包圆了,小老板亲自送🐨货🏫上门的。
不过乔明没买烟,他总感觉那玩意要是摆在桌上,再📭🞃👡配上自家的酒,今天吃猪就像吃婚席了!
一刀划下去,佩奇开膛破肚,热气腾腾的猪下水刚掏出来,女人们就撸🐋起袖子💌🐛🀡登场了。
肥肠、肝尖、猪肚🐞🀾、腰子,各个部位都是美味,但也需要仔细清洗才行。
吃猪这件事,全世界没有哪个国家,🞔比🞌国人更专业了。
不愧是佩奇杀手,吴勇对佩奇的身体结构了如指掌,一刀一刀下去,很快,一💌🐛🀡头猪就分割好了。
一只完整的佩奇,不到一个小时就被分解成了一块块市场案板上常见的肉,这样的场面于乔明来说🐨,更多的是震撼!
院子里一🇷下就热闹了起来,切肉的,摘菜的,靠油滋📭🞃👡啦的,熬猪骨汤的,大伙各有分工,忙活的热火朝天。
乔明昨天从孙桂芳🐞🀾那里定了🜌⛰几大块🗋冻豆腐,但这大姐说啥都不要钱。