红烧鱼的香是😋⛝浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼🕽🏂的技术,只有杨小刀能掌🏤握住火候,别的厨子不♀🅓行。
最好了鱼⛪🝎,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块♡的扔鱼汤里,囫😇囵吞入口中,那叫才叫🅼个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的🌸还是泡🃘😅玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢🅼铁战船,就过去把玉米🎍🏵🞛给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、🄰🁑玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作🝎物。
十五世纪哥伦布发现♡♡新大陆,将玉米种子带回,十六世纪传入华🄡⚬夏。
有传说,早在秦始皇时期🉐,出海寻仙的徐福就曾到🕌🈐达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回🕣来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄🛣吧!
玉米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家👲畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打🛣回🚬的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精磨面粉,麦🌸🌸子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因为🕆动力系统没有解决,不宜批量生产。