而很多动物的内脏都是这么处理的，远没有后世对食材利用🜷的那么充分——据鸡鸭身上除了毛和便便，就没有不能吃🁭的东西了，骨头都要炸酥了下酒⛯🝼🐠。
但是章晋阳没听到一样东西：“怎么没有鸡胗格儿？”
鸡胗格儿就是鸡胗，这东西怎么做都是爽脆的口感，而且据对胃很好，妈妈的胃一向很弱，而且她又🗏🚩不爱吃荤食，吃点鸡胗也是好的。
章爸摇了摇头：“有的人爱吃那个，所以就能卖⛂🗨了，剩下的这些都是没肉又不好处理的，基本都卖给养殖户打饲料了，也就鸡爪子这几年还好吧，但是也比鸡肉便宜。”
现在的鸡还都是整只的卖，并没有细分部位，详细算下来还是很划算的，而且章爸这次买了一只活的芦花大公鸡，看样子得有七八斤肉，算是块头很大的，所♅🆂以🌷🃰🛝他有点犹豫：
“那些东西行吗？”
章晋阳一摆手：“好吃的，这只鸡一会儿就收拾⛂🗨了冻上🟂🚙，三十儿晚上守岁吃。
鱼就那么定了，来上四条🆙🏾☈一斤多的鲫瓜子🆁🌩（鲫鱼），那些鸡杂碎除了鸡头一样来上二斤，要是有鸡肠子最好。
还🏭🝖有什么杂碎没有？🖽嗯……需要一条🂷📞牛尾巴，不知道价钱怎么样？”
姐姐这📭🞅个时候终于🈁🞤🖇把嘴里的麦芽糖嚼干净了，拍了拍桌子：“不是还要有肉吗？吃🉥肘子吧，肘子香。”
章晋阳一翻白眼：“肘子贵，而且👰🌡废调料，要不来条五花肉吧，☠窖里有地瓜，到时候扣个肉也香。”
妈妈不知道什么时候摸出纸笔来了，嘴上一边念叨着一边记：“牛尾巴一🌦🁔条，鲫鱼四条🜨🄬，鸡杂碎……五花肉💋🐓⛂……哎，他爸，今年过年分福利，厂里都分什么啊？”
章爸摸出烟来点上，皱着眉头想了想：“苹果，芦柑，🟂🚙还有点海鱼吧，带鱼鲭鱼什么的，他🜂⚹🖘们去和九河卫的海产公司联系了，不定还有海带🁎🄮🀿。”
章晋阳一扁嘴：“🈁🞤🖇没啥好玩应儿。不想吃带鱼，能不⚾🗁😧能换啊？”
一股青烟直冲棚，章爸眨了眨眼：“不定行🙭，厂里有几🟂🚙个爱吃海货的，不过要是和他们换肉……估计分的那点儿东西换不来👸🍨几顿的。”
唐初柳在纸上划拉了几下，若有所思：“我想起来了，赵冬梅他舅舅，是杀猪的，就是工会主席赵静的弟弟，就在配件儿那边儿住，🔳他⛙🚵🗮那儿卖肉会不会便宜点？
他可不是厂里🜺🗙人，这些海鱼，就算👰🌡赵静能给他拿去，也拿不了多少吧？”
章晋阳眼睛一亮：“杀猪的？要整个儿的🆁🌩猪肚儿有吗？有黄喉🁕🅥🈬多的🍿🍹🌼也要。”