后来的事，尹📟🜆湉湉还是从尹老爹口中得知的。
“我是被那人惊吼吓醒的，我起来的时候，院子里有一只残手在血色之中&🔓zwnj;，我娘拎着把菜刀站在那男人身前，比门前御凶的门神还厉害上许多。”
自此之后，岳氏便在蜀中以泼妇之🄽🃅称扬名，再无人敢欺，好在汉阳楼菜色🝛上佳，渐渐也红火起来。
早年🕱🍜那样厉害的人物，年纪大了以后口中贝齿皆落，平日只得吃些粥汤豆腐，尹老爹心疼便琢磨了这一道用肉做的豆腐来🝉。
尹湉湉着&🞬🗓zwnj;人取了一块早上新点的豆腐，白净方正，豆香浓郁，然后用箩筛过🍾🍬滤🂄🌏♲成细泥。
再取一块鸡胸脯肉，去皮💒👎，放到砧板上面正要斩碎之时🗃😼，刚才那位眉目粗黑的厨子开口了：“尹姑🍨娘，这个怎么做，我来吧。”
瞧了眼这位大哥手臂上隆起的肌肉，尹湉湉放心的把鸡胸递到了他手里：“切成小块以后也磨🖺🗯🟄成细泥，🍾🍬要把里面的肉筋都挑出🍨来，越细越好。”
大块头脸色一下子黑下来，原以为是什么大菜🚥，这样繁琐🄓☴的活计接到手里真是要了命。⚔
鸡肉不比其他肉类，其中肉筋细碎又难寻，可这位尹姑娘又偏要把里头🄯🁆肉筋都一点点挑出来，真不知道要搞到什么时候。
仿佛知道他心中所想，尹湉湉粲🛪然一笑☹🄘♝道：“要稍微快一点哦，还要上蒸笼的。”
得嘞！今日算是给自己找了个好活儿。
话不多说，膳房一时忙的火🏝🛇热，外头的烟囱也隆隆的飘起了白烟。
老太君寿宴，自然不能单是这一道菜，尹湉湉还要忙碌着炒青🝋🉡菜，摘河虾，🜴🆕捏💳🕿🏚点心，一时间小脸都热起了一层的薄汗。
“尹姑娘，好了！”大块头拿着沥的细碎的鸡肉泥☒⚞💢走到跟前的时候，🔆⚀🎐尹湉湉一抬头，觉得这人比方才好像都瘦🂶📐上了一圈。
碗里的🀛♋肉泥捣的细腻光滑，用手😓🁀摸不出一丝纹理，尹湉湉十分满意。
将方才磨好的豆腐泥和这鸡肉泥搅合到一起🏗，里面再加上一个鸡蛋清和一点点方才研磨的鱼蓉，尹湉湉将这一小碗肉泥用模子框成豆腐样方正的形状，然后再小心翼翼地放到蒸笼上面。
大块头在一旁屏气凝神，似生怕一不留神就把这娇滴滴的豆腐给吹破了，终于豆腐上锅，他才喘出一口整气：“唉⚔，🍾🍬真不知这是折腾啥，好好的豆腐偏又闹出这么些花样。”
原来这王母娘娘府上的下人也敢偷偷☏编排主子，尹湉湉心里头舒坦多了，小声笑道：“你懂什么，回头蒸好你就知道了，这根本就不是🆍🎒🐠豆腐味儿。”