纽约,顾氏旗舰体验店。
李维斯和桥本三郎交流之👍🚑后,他考虑了一下,才开口道,“再来一杯♉🆥净山茶!”
桥本三郎笑着回应,“正确📈😼的选择!李维斯先生,请稍等一下。”🏗
李维斯点头。
片刻之后,依旧是桥本三郎亲自端着木制托盘走过来,他询问道🆫💟📃,“李维斯先生,请问你懂茶道吗?”
李维斯直接否定的回应,“我不太懂。”
“好的,🝭🎜我们会给你安排一个茶艺师算了,我亲自来吧!”桥本三郎的茶道水平非常高,区区📩🝡🌫一个冲泡净山茶,简直是小菜一碟的事情。
“那就麻烦🕀🆡👆桥本先生了!”李维斯没有客气。
毕竟顾氏旗舰体验⛡店🃳的价👍🚑格摆在这里,享受优质服务有问题吗?
应该没问题吧!
“泡🉃🄧⛠茶的第一步是温具,让茶具的温度升起来,从而在等一会泡茶的时候,不会因为茶具的温度变化剧烈导致瑕疵。”桥本三郎一边温具,一边对李维斯说明着泡茶小📇😱🅎知识。
“泡茶的第二个步骤有争议,如果是讲究一点的茶客,他们喜欢增加一步洗茶的流程,但也有一部分老⛖🚝🔗茶客会忽略这一步,特别是对于品质优秀的🏩🜮🅟茶叶,相当一部分老茶客都会省略这一步。”桥本三郎说明道。
“为什么要省略这一步呢?📈😼”李维斯好奇☟询问。
桥本三郎回应道📰🞤,“所谓的洗茶,其实就是将第一泡倒掉,通过沸水洗去茶叶可能存在的灰尘,以及其他杂质。不过呢,净山茶是非常高端的古法手工烘焙茶叶,它的品质非常好,绝大多数的茶客都忽略了洗茶这一步。”
桥本三郎继续道,“毕竟第一泡的效果也很好,为什么要倒掉呢,那不是浪费吗?李维斯先生,你的第⛖🚝🔗一泡是选择洗茶,还是直接品尝?”📾☷🄃
李♇🆏🎧维斯毫不犹豫的回应,“当然是直接品尝!”
桥本三郎冲泡好了净山茶,将第一泡的茶汤递给李维斯,提醒道,“净山茶的特性和海蓝时咖啡又有不一🟎🜁样,李维斯先生,你可以⛍🙆细心品尝和感受。”🖓💋
李维斯接过净山茶,他🖿😛点了点头表示回应,随后沉默的品味净山茶。