“特级料理也不会如此完美！”
堂岛银说。
“什么意思？”
毕业生们不解，“这道麻婆豆腐，不就是特级料理🛐吗？”
四宫小次郎同样惊愕看住😤🃓🗕堂岛🗍🚘📩银，等☵🃬🚸待他的解释。
“凉子主将，我想你最有发言权。”☵🃬🚸堂岛银却侧头对戴着墨镜的女人说，“以igo机构对料理的评级细📶则，这道麻婆豆腐，实际上已经是‘🆆🍓特级一星’的品质吧？”
“但照我个人的品尝看，又绝非简单的特级👦一星品质。”堂岛银摇摇头，目中写满凝重。
众人都在看🏬凉子丽娜，包括夏🗍🚘📩羽，皆竖耳聆听她的讲解。
伸出了三根手指。
“味道，厨心，创造性。”
凉子☻丽娜嗓音有着一丝不太平稳的颤抖，“味道，就是极致之味，就比如四宫的法式料理，用蔬菜营造极致📮🞍的风味，已经达到‘特级一星’品质的标准。”
“厨心，简单看成是心意也没问题，四宫‘最初的味道’印记还太单薄，因此不符合‘特级一星’品质🁺的标准。”
“而在创造性上，四宫🞮🗝🜪的料理，只是勉强达标而已……满🆟足两个条件，却缺失重要的‘厨心’，所以四宫的作品，只算是‘次级’的特级料理。”
“但夏羽厨师的料理，就与三个条件完美契合！”
凉子丽娜道🏬：“极致的味道，炎之心，然后，是修改食谱，将‘霜降豆腐’融合到传统食谱里的创造性，不论哪个方面🀠，都无懈可击！”
霜降豆腐？
薙切绘☰里奈惊呼道：💙“那不🌪🁽是igo机构上个月才开始推广的新食材吗？”
“对！”