外卖?
听着三位食客的话,洛素面不改色。
她不是没想过,对自己的手艺也有信心。
现在网络技术🏉😏这么发达,年轻人越来越爱宅着,夏季天热,大家能不出门就不出门,全靠外卖🛍活着。
只是人的精力是有🐶🄚限的,她🂣🐣一个人忙活店里就差不多了,要是再接外卖,店里只怕供应不足,或者外卖只固定上架多少份,剩下的供应店里,其实无论是做外卖,或者做门面,亦或是两者兼顾,对于洛素来说☧🁱,都是稳赚不赔的生意。
毕竟,这小二楼的门面是她自己的,没有租金,🔠🂄相比别的店一下子就少了不少的开销,随便折腾。
她刚来这个世界的时候也研究过外卖软件,很多新店都是开业大酬宾,各🌒种满减特惠,价格低到地底下了,明显是赔本赚吆喝。
而她的小店,目前......
还不具备这样的经济实力。
说到底,洛素她是个穷逼。
没看她连店📿♃🅮里的桌椅都没换新嘛,只是🄇🞩🖵刷了层漆上了桐油,💅🏚还都是没有请人自己干的。
爷爷本来攒下的钱,当初住院,进口药医🁝保不报销,每日花钱如流水,爷俩的⚊🏫那点积蓄早就花的没剩多少了,她差点就要把小二楼给卖🍠了。
她在🆊🍳杜家吃住这么多年,外加上学厨,也是没有工资的。
回🂁到小店时,手里🐶🄚那一万多块钱精打细算,得亏店是自己的不用付租金。
做吃食行当,🏉😏除了手艺,便是食材本身的新鲜与品质🞯🗫。
作为一🎛👶名厨师,一个好吃的老饕,她当🄇🞩🖵然是不吝惜钱财买到能力范围内最好的食材。
油🂁盐酱醋配料齐全,都是来自最好的产地最正🞂👕宗的手艺。
尤其是店里现在的大米与面粉,都是在杜家的时候,跟随师父杜十里辨识食🁩🈝材之时认识的🐭🃉供应商。