沈安早就明白了一个道理,一定要把他们全都说的心服口服🕃,这才能把手艺传播出去,当然📂,这只是初级的目标,沈安还有更高级的目标,那就是赚🛟钱。
就像是推广冰🚥🕡糖制法一🔳样,要不是他舌灿莲花🕇,说不定,这事到现在也还不成就呢。
所以,关于铁锅的科普是非常好的开始。
铁锅是大唐就已经有的事物,以它为基⛁🗜础,适当发挥,可以让他们更快的理解☍♱自己的行为。📂
沈安顿了顿,把说辞又调整了一下,才道😪:“宋国公说的没错,那一次晚辈也使用了🆔🏓铁锅。”
“实际上,经过晚辈的尝试,铁锅做出来的菜,更具风味,这一🜀⚯🔶点,宋国公🜊🀞♞想必也很有体会。”
萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭,深以为然。
且不说🚅👀🅮别的,只是将菜和饭混在一起,就😪是他老头子七十年来,没有📊🙌见过的做饭方法。
要知道,萧瑀也算是见多识广了,什么好吃的没吃过,已经可以说是尝遍了天下的美味,😻🆤吃遍大唐🐾🅠无敌手。
可他却从来也没有见过把菜和饭混在一起的做法,你还别说,这样混📊🙌一混,味道还真是不赖。
“🈡⛟🛪也就是说,都是🍾🍪因为用🌨了铁锅,这菜才会是这样的滋味了?”
“是这样的,没错。”
“🈡⛟🛪其♸🍈🆈实,晚辈几次进宫,也看到过后宫的御厨们是怎样做菜的,他们有的时候也会用铁锅,只是次数不多。”
“我家里也找了厨子☈♆🆇,我看他们都是用蒸煮一类的方式做菜,我对做菜也有点兴趣,所以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”
“这样反复试验几次,觉🌨得味道还不错,这才做了这炒饭。”
萧瑀频频颔首,逐渐理解了沈安的做法。
也就是说,他是🄎🟧🟦受了尚食监那些厨子们的启发,才这样操作的。只因的这美味的吸引,萧瑀觉得,在这个方面,他可以继续展开探讨。
“只要有铁锅,就可以做出这样风🕻🎰味的饭食吗?”