面食,是中华料理的组成部分。
面条,⚖算是面食中很重要的一个体系,但绝对不是☌♪唯一。
中🛨🞻🙘华料⚖理中面食的种类,没有上万种,也绝对有几千种……光罗修掌握的,🄦就有数百种。
身为白罗家的传人,这面点当然是罗修最🃓🗕擅长的。☌♪
而今他要做的,也是白罗家最出类拔萃的技艺之一——白罗🔦🂺📹馒头!
罗修🎺🖅🐒前世所处的白罗家,是点心的发明者,号称面点界的祖🔦🂺📹师爷,全世界面食的源点,就是这个家族。
这白罗家,本姓罗。
而这🎺🖅🐒个白字,🁿却是指他们发面的酵母,被罗家称之为“白”!
所以论馒头的制作,天下无出罗修其右。
哪怕没⚖有味觉、没有嗅觉,这种制作馒头的手法,都仿佛已经浸润于罗修的骨子之中。
那是一种从小磨练出来的本能。
俗话说读书千遍,其义自见!
罗🛨🞻🙘修的馒头手🁿艺,已经青出于蓝,而胜于蓝!
所🛨🞻🙘以这白罗家的馒头,也绝非是……普通的馒头,而是和龙须拉面一样,是一道失传的宫廷御膳。
……
站在案板前,罗修洗干净了自己的双手,一遍一遍,👱🌩👱🌩而后又郑重其事的穿了一身崭新的厨师服,这也是罗修让叶微澜特别定制的。
这古怪的一幕,让王羲都有些不解。
这小家伙,做个面食……🙇🈒还得穿上特🔙🁀🔙🁀制的衣服不成?