“阎队,你晚上想&z🃲🛫wnj;吃啥?”陈美兰转而问阎肇。
阎肇脱口而出:“扯面。☇☸”对于老陕男人来说,一天三🍓顿油泼面,吃一辈子他们都不会腻。
陈美兰要问小旺话,就得把阎肇支出去:“你去趟幼儿园,那边的巷子里头有家面皮做得挺好,我们想吃那个。”
大夏天,老陕人窝在🙆这个大火炉里,晚上就靠冰冰凉凉的面皮,饸📟络,蜂蜜凉粽续命。🀾
阎肇转身就要走,陈美兰又说:“对了,再去一趟小学后面那个巷子,那个巷子里🖎👟的米皮和擀面皮好吃。”
阎肇即使性格再好也有点忍不住了:“就不能一家子全&zwnj💹🖰;买了?”
“小学后面那家是黑米🕏皮,比白米皮更好吃,快去,来了我给你们三和。”陈美兰说。
擀面皮最硬,面皮软一点,黑米皮则软糯Q弹,把这仨样搀在一起,陈美兰自己调料,醋多辣子油多,黄瓜丝儿和豆芽可劲儿放,在这种大热天吃着才爽口。
她还得抽空烙几个锅盔,最近临街的店面都在涨房租,村口最好吃的锅盔店因为交🖎👟不起房🕩租搬走了,但锅盔和面皮是绝配,想吃这一口,她只好自己动手。
面是早就发好的,阎肇把碱放了,也揉匀了,陈美兰只需要把&zw🖎👟nj;它烙🙈🈛⚩出来。
她故意🙆让小☇☸旺守着锅,自己则在呛辣子油。
家里的油是周巧芳从老家带来的菜籽,阎肇背到老磨坊里炒熟之后榨的,现在的人心也慢慢🞓📪🝬变的复杂了,买的油里头总是😱🅉🄫搀七搀八,只有自己盯着榨的油才香,味儿才正。
热油泼到红辣子里头,香气窜鼻,平底锅上‌小锅盔两🔕面金黄,转眼就&zwn🞓📪🝬j;熟。
“啊,真香。”小旺忍不住了,一个热锅盔,跳过🟔🜸来要夹辣子了。
但陈美兰一把抓住了辣椒油罐儿,伸手指上了小旺的📟鼻子:“剪刹车线是会让王定安没命的,你马勃叔叔也坐那辆摩托🐆♐车,你就没想过,万一刹车刹不住,你马勃叔叔也没命了,怎🞭🗛🜘么办?”
“对🖟📴🟄不起,妈妈。”小旺一点点🜞🃒的,发现问题的严重👪🛺性了。
孩子这东西⛲🞒,说他是小天使,他真是,垂着脑袋,大眼睛扑闪扑闪的,两只眼睛都在祈求你的原谅。🗚可他也差点就当了魔鬼,两个大男人,两条命,万一摩托车刹不住,碰上一辆渣土车,立刻就去见阎王了。
“把&🝖zwnj;你原来认识王定安的事情跟我讲一下,我😠保证只听,跟谁都不说,🖯好不好?”陈美兰举起一只手说。